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hogan outlet|scarpe hogan outlet|hogan online outlet Il Mercante di Spezie
 

Vaniglia Bourbon 3 bacelli / Bourbon Vanilla 3 pods
Descrizione Prezzo
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PRODOTTO NON DISPONIBILE

 Consigliamo di incidere i baccelli con un coltellino in senso verticale e di unirli ai preparati da aromatizzare: zucchero, latte e così via. I baccelli possono essere adoperati più volte, è sufficiente lavarli, farli asciugare bene e riporli in un contenitore di vetro chiuso. La eventuale comparsa di cristalli sulla superficie del baccello è indice di alta qualità del prodotto. La Vaniglia è un aromatizzante naturale per gelati, creme, budini, torte e cioccolato. Diventa semplice e golosa se posta in un contenitore con lo zucchero; intrigante e sofisticata se usata per la preparazione di salse che accompagnano il fois-gras o il pesce.

Origine: Madagascar

We suggest you to tap pods vertically and add them to anything you want to flavour: sugar, milk and so on. Vanilla pods can be used more times, it is enough to wash them and once well dried close them in a glass jar. White crystals on the pods’ surface are signs of good quality. Vanilla is a natural flavouring for ice cream, cream, puddings, cakes and chocolate. Simple and a tidbit when put in a container with sugar, Vanilla becomes really interesting and sophisticated when used to dress sauces for fois-gras or fish.

Origin: Madagascar


€ 9999999,99 
Zafferano Italiano Stimmi - 0.3g / Italian Saffron threads - 0.0106oz
Descrizione Prezzo
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Lo Zafferano Italiano è considerato tra i più pregiati al mondo. Questa selezione è coltivata in Italia con un metodo tradizionale risalente a 5 secoli fa 8/10 stimmi sono la quantità ideale per porzione. Vi consigliamo di stemperare accuratamente lo Zafferano in poca acqua calda o brodo, aiutandovi con il dorso di un cucchiaino. Incorporate la soluzione nella vostra preparazione, preferibilmente verso fine cottura per preservarne il gusto e l’aroma. Qualche piccolo frammento di Zafferano presente nelle vostre portate, regalerà un tocco di preziosa autenticità ai vostri piatti. Lo Zafferano offre il meglio di sé in piatti a base di riso, crostacei, frutti di mare, carni bianche in umido e nei sughi a base di verdure per condire la pasta. È sorprendente nei dessert come la panna cotta e il crème caramel.

Italian saffron is considered one of the most valuable one. Our selection is produced in Abruzzo in a traditional way dating back to 5 centuries ago. A portion shall be of 8/10 strands. We suggest you to soak saffron in a bit of warm water or broth, then pour the mix in your preparation, possibly at the end of the cooking so to preserve taste and flavour. Particles of saffron in your dishes will exalt authenticity. Saffron is at its best used with rice, shellfish, mussels, stewed white meats and vegetable sauces to season pasta. Astonishing with desserts like panna cotta and custard puddings.
€ 10,50 
Zafferano Polvere - 1g / Saffron powder - 0.035oz
Descrizione Prezzo
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Chiamato anche Oro Rosso, lo zafferano è considerato sin dall'antichità, la spezia più preziosa. Per ottenere 1 Kg di prodotto è necessario raccogliere una media di 150.000 fiori e distaccarne manualmente gli stimmi.

Origine: Iran

Saffron, also called “red gold”, has always been considered the most precious spice. In order to have 1 Kg (35,27oz) of product, it is necessary to handpick at least 150000 flowers and remove the strands.

Origin: Iran
€ 8,50 
Zafferano Stimmi - 0.5g / Saffron threads - 0.018oz
Descrizione Prezzo
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Chiamato anche Oro Rosso, lo zafferano è considerato sin dall'antichità, la spezia più preziosa. Per ottenere 1 Kg di prodotto è necessario raccogliere una media di 150.000 fiori e distaccarne manualmente gli stimmi.

Origine: Iran

Saffron, also called “red gold”, has always been considered the most precious spice. In order to have 1 Kg (35,27oz) of product, it is necessary to handpick at least 150000 flowers and remove the strands.

Origin: Iran
€ 4,25 
Zafferano Stimmi - 1g / Saffron threads - 0.035oz
Descrizione Prezzo
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Chiamato anche Oro Rosso, lo zafferano è considerato sin dall'antichità, la spezia più preziosa. Per ottenere 1 Kg di prodotto è necessario raccogliere una media di 150.000 fiori e distaccarne manualmente gli stimmi.

Origine: Iran

Saffron, also called “red gold”, has always been considered the most precious spice. In order to have 1 Kg (35,27oz) of product, it is necessary to handpick at least 150000 flowers and remove the strands.

Origin: Iran
€ 8,50 

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