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Piastra di sale rosa dell'Himalaya
Descrizione Prezzo
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La piastra di sale rosa dell’Himalaya è costituita al 100% da sale rosa himalayano estratto da giacimenti minerari tra i più antichi al mondo, si parla di oltre 2 milioni di anni., per questa ragione il sale rosa dell’Himalaya è ricchissimo in minerali ed oligo-elementi se ne contano oltre 80 al suo interno . Impiegato da tutti i gourmet per il suo sapore delicato, il sale rosa dell’Himalaya è adatto ad esaltare il sapore naturale di tutti gli alimenti. Oggi è possibile utilizzarlo anche sotto forma di piastra di sale per cucinare direttamente sulla sua superfici pre–riscaldandola in forno, oppure cucinando direttamente sul fuoco senza l’ausilio di condimenti, senza l’aggiunta di sale e senza fare fumo come le normali pietre ollari.

Utilizzo:

Opzione 1: Per una cottura “scottata”, riscaldare la piastra in forno a 220° per 25 minuti, portare a tavola e cucinare filetti, tagliate di carne, gamberi sgusciati, verdure tagliate fini ed altri piatti di veloce cottura.

Opzione 2: Utilizzare la piastra come una normale padella, ponendola direttamente sul fuoco preferibilmente con l’ausilio di uno spargifiamma (per distribuire uniformemente la temperatura). Questa cottura è consigliata per bistecche, tranci di pesce ed alimenti con spessori superiori ai 2/3 cm.


33,00 

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