Made in Italy<\/p>\n
La tahina \u00e8 una salsa di origine mediorientale a base di semi di sesamo.<\/p>\n
Le sue origini sono antiche utilizzata per insaporire molti piatti della tradizione Medio orientale e del sud est asiatico, la Tahina \u00e8 anche conosciuta come tahin<\/em>, tahini o tehina, <\/em>ha una consistenza cremosa quasi burrosa accompagnata da un gusto che ricorda quello dell\u2019arachide e della nocciola. Si pu\u00f2 trovare in commercio sia chiara che scura a seconda se il sesamo \u00e8 tostato o naturale. Noi la produciamo tramite la molitura, processo nel quale i semi del sesamo naturale sono frantumati sino a ridurli in pasta.<\/p>\n Il procedimento per ottenere la nostra tahina ci consente di offrirvi un prodotto naturale senza l\u2019aggiunta n\u00e9 di conservanti n\u00e9 di additivi.<\/p>\n La tahina oltre ad essere l\u2019ingrediente principale per la realizzazione dell\u2019Hummus e del Babaganoush, pu\u00f2 essere utilizzata come base su crostini di pane che poi si possono guarnire con giardiniere, olive, tonno per accompagnare un aperitivo o per colazione su una fetta di pane tostato e miele o una confettura di ribes, o come base per la produzioni di dolci.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Made in Italy La tahina \u00e8 una salsa di origine mediorientale a base di semi di sesamo. Le sue origini sono antiche utilizzata per insaporire molti piatti della tradizione Medio orientale e del sud est asiatico, la Tahina \u00e8 anche conosciuta come tahin, tahini o…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":9677,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[168],"tags":[],"class_list":["post-9674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita"],"yoast_head":"\n